张鸥：扎根农业 发展智慧养殖

“全市劳动模范”张鸥是张鸥扎根智慧镇江温氏畜牧有限公司的总经理，他从事畜禽养殖20多年，农业从畜禽养殖全流程到创新运营模式都拥有着丰富的发展经验。同时，养殖张鸥以公司为载体，张鸥扎根智慧积极带动镇江区域大小养殖户走向共同富裕。农业

日前，发展记者在镇江温氏畜牧有限公司见到张鸥时，养殖他正在实验室了解肉鸡质量安全和抗体检测等情况。张鸥扎根智慧张鸥告诉记者，农业公司主营肉鸡养殖，发展作为向百姓餐桌供应食材的养殖企业，严把食品安全关是张鸥扎根智慧重中之重。在公司的农业种鸡场，张鸥熟练地观察起出壳鸡苗的发展状态，每天都会关注肉鸡的质检指标，他是精通养殖技术的多面手，带领技术团队通过提升“料肉比”，不断增强肉鸡的市场竞争力。面对其他企业引进国外“白羽鸡”等品种带来的销售压力，张鸥坚持繁育传统的“中华土鸡”，加强宣传，稳固市场份额。

依托温氏集团的家庭农场合作养殖模式，公司向辛丰镇及周边众多养殖户提供鸡苗和饲料，养殖户将鸡喂养至上市标准后公司统一收购销售。投身养殖行业的二十多年里，张鸥的脚步遍布一家家合作养殖场，他与养殖户面对面交流，及时帮助解决问题，不断扩大合作养殖覆盖面，在增加养殖量的同时带领农民增收。目前，全市农贸市场约六成的肉鸡来自温氏，镇江温氏畜牧有限公司已经成为了全市规模最大的肉鸡养殖企业。

对于畜禽养殖的未来发展，张鸥充满信心。他希望继续发挥劳动模范的示范引领作用，带动全体员工拼搏奋进。以产业提质升级为抓手，大力发展智慧养殖，运用智能物联网管控技术，精准监测养殖环境，提高喂料、称重等操作的自动化水平，推动养殖向“智养”转变。

镇江温氏畜牧有限公司总经理张鸥表示，作为劳动模范，自己将带领团队向智慧农业方向迈进，将“中华土鸡”产业不断做大做强，助力镇江温氏实现更大发展。